При выращивании помидоров в открытом грунте, многие садоводы — огородники не учитывают, что сорта помидоров подразделяются на сорта для закрытого грунта и сорта для открытого грунта.
Агротехника выращивания помидор для теплиц и открытого грунта разная. Томаты, сортов предназначенных для теплиц, будут в открытом грунте сильно страдать от перепадов температур, болеть и плохо опыляться и наоборот низкорослые сорта для открытого грунта не освоят объем теплицы и дадут небольшой урожай. Понадобится несколько лет, прежде чем получится подобрать сорта, подходящие для данных климатических условий.
Какие сорта подходят для открытого грунта
Особенности выращивания помидор в открытом грунте связаны с более коротким вегетационным периодом, чем при выращивании в теплице. Поэтому для выращивания в открытом грунте используют низкорослые томаты, чуть реже — среднерослые. Самые приспособленные, для выращивания в открытом грунте, низкорослые и раннеспелые — супердетерминантные сорта томатов. Их отличает низкое расположение первого соцветия, над 4 — 6 листом. Между соцветиями находится один лист, либо листья отсутствуют. Рост томата ограничивается соцветием. Супердетерминантные томаты отдают урожай до наступления неблагоприятных погодных условий. Есть несколько но — период плодоношения таких томатов короткий, качество плодов не высокое, плоды не крупные, до 100 грамм.
Также для выращивания в открытом грунте подходят детерминантные сорта томатов. Эти сорта более поздние, первое соцветие располагается над 6 — 7 листом, между соцветиями 1 — 2 листа. Плоды покрупнее, 120 — 140 грамм, соцветий образует больше.
Эти группы томатов с ограниченным типом роста.
Сроки высадки томатов в открытом грунте
На грядку в открытом грунте, в средней полосе России, высаживают 25 мая — 5 июня.В северных районах помидоры высаживают позже — 5 — 12 июня, когда дневная температура будет не ниже +14 +15 градусов и минует опасность возвратных заморозков. В южных районах высадку помидор производят 15 — 18 мая.
Подготовка почвы под помидоры
Лучшими для выращивания помидор являются легко-суглинистые, супесчаные, богатые гумусом, с нейтральной кислотностью почвы. Грядки для выращивания помидор должны быть защищены от холодных ветров и хорошо прогреваться.
На одном месте помидоры можно выращивать не более 2 — 3 лет, так как из почвы выводятся одни и те же минеральные вещества и в грунте накапливаются болезни и вредители. Хорошими предшественниками для томатов являются: кабачки, капуста, лук, морковь, однолетние травы. Ни в коем случае нельзя сажать помидоры после картофеля, перцев, баклажанов и других пасленовых культур, потому что у них одинаковые с томатом вредители и болезни. Возвратить помидоры на место можно не раньше чем через 3 — 4 года. Во избежание поражения томатов фитофторозом, колорадским жуком следует избегать их посадки рядом с картофелем.
Почву под помидоры лучше готовить с осени: убрать все растительные остатки, тщательно выбрать сорняки, перекопать на глубину 25 — 30 см., обязательно добавив органические удобрения, из расчета 4 — 6 кг. на 1 кв. метр. Если грядки под помидоры готовятся весной, то перекопке лучше добавить перегной. Так же весной внести в почву минеральные удобрения из расчета: суперфосфат — 80 грамм, хлористый калий — 20 грамм на 1 кв. метр. Азотные удобрения лучше вносить в качестве подкормки. Если почва суглинистая или глинистая, то она слишком тяжелая для помидоров, поэтому необходимо торф или хорошо перепревшие опилки, 1 ведро на 1 кв. метр. С удобрениями лучше не перебарщивать, так как это вызовет усиленный рост пасынков, растение вытянется, будет обильно цвести и плохо завязывать плоды.
Весной, перед перекопкой, землю надо пролить раствором медного купороса. Для приготовления раствора нужно 1 столовую ложку препарата развести в 1 ведре воды. Расход раствора 1,5 — 2 литра на 1 кв. метр.
После того, как грядки подготовлены, им надо постоять 1 — 2 дня, для того чтобы земля прогрелась и только после этого высаживать рассаду.
Саженец томата, готовый к высадке, должен быть крепким, здоровым, высотой 30 — 35 см., с толщиной стебля 0,7 — 1 см., 7 — 9 листьями и двумя хорошо развитыми цветочными кистями.
Перед высадкой рассаду следует обработать 1% бордоской смесью для профилактики заболеваний. Чтобы рассада потеряла как можно меньше корней, при выемке ее из горшочков, землю в горшках следует хорошо пролить за день до высадки. Чем меньше корней потеряют саженцы, тем быстрее они акклиматизируются и начнут расти, что обеспечит более ранний урожай. Больные и плохо развитые саженцы выбраковывают.
Грядки под помидоры делают невысокими. Высаживают помидоры ленточным способом либо квадратно-гнездовым. Низкорослые раннеспелые сорта томатов можно высаживать по схеме 30х40 см., среднеспелые белее редко — 40х60 см. или 50х50см. Высаживают саженцы томатов в лунки глубиной 15 -20 см. и диаметром 20 — 30 см. Лунки готовят заранее по выбранной схеме, в них кладут по 1 — 2 горсти перегноя, перемешивают с землей и вливают 1 — 1,5 литра воды.
Саженец устанавливают в лунку вертикально так, чтобы кромка питательного кубика была ниже уровня грядки и засыпают землей до семядольных листиков. Почву вокруг нижней части стебля и корней уплотняют. Правильная высадка позволит растениям быстро прижиться и не потерять цветочки на первых кистях. Высаживать рассаду в открытый грунт лучше в пасмурную погоду или хотя бы вечером, чтобы избежать ожогов.
Формирование кустов томатов
В открытом грунте выращивают, как правило скороспелые и низкорослые сорта. Растения таких томатов формируют в 2 — 3 стебля или в 1 стебель, если хотите получить ранний урожай. При двухстебельной формировке томатов оставляют один пасынок под первой цветочной кистью, а остальные пасынки удаляют. При формировании томатов в 3 стебля, оставляют расти пасынок находящийся под первой кистью и еще один, самый сильный. Формировка в один стебель заключается в удалении всех пасынков. Пасынки удаляют когда они достигнут 5 — 7 см. длинны, регулярно, так как они оттягивают на себя питательные вещества, что сказывается на урожае. Пасынки необходимо удалять аккуратно, без образования ранок, ведь в них может попасть грибная инфекция. Если пасынки переросли, то лучше воспользоваться ножницами или острым ножом, оставляя от пасынка пенек 1 см. На помидорах проводят не только пасынкование, но и прищипывание, то есть удаляют верхушку, после завязывания 2 — 3 кистей на побеге. Над верхней кистью обязательно оставляют 2 — 3 листа, так как развитие плодов в кисти происходит за счет соседних с ней листочков. Все не завязавшиеся соцветия тоже удаляют. Прищипывание нужно сделать в начале августа, чтобы ускорить рост и созревание оставленных плодов. Также нужно удалять нижние листья. Делать это надо постепенно, 1 — 2 листа в неделю. К моменту созревания плодов первой кисти, нижних листьев не должно быть.