К мероприятиям по уходу за урожаем в плодоносящем саду относится защита садов от заморозков, обеспечение опыления плодовых деревьев, предотвращение поломок разветвлений кроны, защита от болезней и вредителей.
Борьба с заморозками в плодоносящем саду
Весенние заморозки — утренники (в центральных районах во второй половине мая, а южных районах в апреле—начале мая) очень часто убивают бутоны, цветки и молодые завязи, вызывая значительную или даже полную гибель урожая. У большинства плодовых деревьев цветки погибают при 1,5—2 градусах мороза. Признаками возможного наступления утренника служат ясная погода к вечеру, заметное похолодание с восьми-девяти часов вечера и тихая безоблачная ночь.
Основным и главным способом борьбы с заморозками в плодоносящем саду является дымление. Оно защищает сады от заморозков в 2—4 градуса. Лучше проводить дымление коллективно, всем поселком, чтобы создать достаточно мощную дымовую завесу.
Дымление заключается в сжигании различных медленно горящих материалов, образующих большое количество дыма, как, например, полупрелой соломы, опавшей листвы, мха, картофельной ботвы, сорняков, лесной подстилки, торфа и других. При окуривании сплошных массивов на каждом гектаре необходимо создать 80—100 дымовых куч, равномерно распределив их по всей площади. Для окуривания небольшого приусадебного сада достаточно 5—10 дымовых куч.
Заготовляют горючий материал и устраивают дымовые кучи заблаговременно. Дымовая куча должна быть до 1,25—1,5 метра шириной и 0,5—0,75 метра высотой. В середину кучи помещают легкогорящий материал (хворост, сухую солому, сухие листья и пр.), затем кладут слой медленно горящих дымообразующих материалов (торфа), а сверху покрывают тонким слоем дерна или земли. В кучах оставляют отверстия для зажигания и выхода дыма. В отверстие для зажигания вставляют пук соломы. Зажигают дымовые кучи с подветренной стороны при понижении температуры до 1—2 градусов тепла. Если куча горит пламенем и дает мало дыма, то сверху на нее набрасывают еще дерна или земли и слегка уплотняют лопатой. Потухающие кучи, наоборот, разрыхляют и пополняют легкогоряшим материалом.
Необходимо внимательно следить за тем, чтобы дымовые кучи дымили равномерно. Прерывать дымление ни в коем случае нельзя. Обычно важно обеспечить образование хорошей дымовой завесы перед восходом и во время восхода солнца. После восхода солнца дымление продолжают в течение двух-трех часов.
Учитывая возможность повторения заморозков, кучи после каждого дымления возобновляют. Заготовленный для дымления и оставшийся неиспользованным материал закладывают в компостные кучи для получения удобрения.
Наши статьи из рубрики «Плодовый сад» »»»»
***
Видео: Альтернативный способ защиты плодовых деревьев от заморозков
Как уберечь персик, абрикос, яблоню, грушу, от ранневесенних заморозков или как и с помощью чего отсрочить цветение на 7-10 дней, практические советы
***
Обеспечение опыления плодовых деревьев
Большинство плодово-ягодных пород и сортов для нормального образования завязи требует перекрестного опыления. Только при этом условии сад может давать высокий урожай. При самоопылении же (собственной пыльцой или пыльцой с других деревьев того же сорта) большинство сортов не завязывает совсем плодов или завязывает очень мало. Поэтому в саду надо иметь несколько сортов каждой породы.
У плодовых деревьев переносчиками пыльцы служат насекомые, в первую очередь пчелы. Наличие поблизости от сада пасеки значительно повышает урожайность плодовых деревьев. Следовательно, в каждом коллективном саду, в каждом поселке надо иметь пасеку из расчета два-три улья на гектар сада.
***
Видео: Перекрестное опыление
Владимир Васильевич Степанов, генеральный директор НПО Сады России, рассказывает о необходимости перекрестного опыления растений. Как правильно подобрать растения, чтобы получить максимальный урожай?
***